Описание
Краткое описание: Высококачественный кофе мытой обработки из региона Гуджи (Южная Эфиопия).
Кофе из Гуджи ежегодно получает высокие оценки кофейных сомелье, и свежий урожай, традиционно, не стал исключением. Во вкусе горячего напитка чувствуется типичная для Эфиопии легкая кислинка и длительное карамельное послевкусие.
Способ приготовления: Для раскрытия потенциала кофейного зерна и передачи всех вкусовых характеристик кофе в горячий напиток мы рекомендуем классические и альтернативные способы приготовления. Классический способ: в турках, гейзерных кофеварках и кофемашинах. Альтернативный способ: френч-пресс, аэропресс, пуровер (харио).
| География: | Африка |
| Регион/Ферма: | Оромия, зона Гуджи |
| Вид кофе: | Зерновой |
| Категория: | Моносорт |
| Сорт кофе: | Арабика |
| Разновидность: | Местные сорта арабики |
| Высота произрастания над уровнем моря: | 1850-2100 м |
| Способ обработки: | Мытая |
| Степень обжарки: | Средняя |
| Аромат: | Сладкие цитрусовые и бергамот |
| Тело: | Плотное |
| Кислотность: | Средняя |
| Послевкусие: | Длительное карамельное |
| Оборудование для приготовления: | Hario / Аэропресс / Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка / Френч-пресс |
Характеристики
Минимальный заказ (г)
50
Продукты питания
Продукты питания
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Сопутствующие товары
Аналогичные товары
Аналогичные товары